"CZAROWANIE – ZAJADANIE"

 
Warsztaty teatralno – kulinarne są oparte na autorskim programie, który łączy w sobie edukację z zakresu prawidłowego żywienia z zabawą teatralną, opierającą się na wyobraźni i naturalnej, twórczej energii dzieci w wieku przedszkolnym. Ideą zajęć jest połączenie dwóch aktywności: nauki przygotowania zdrowego, wartościowego posiłku, która została wpleciona w działania teatralne. Dzięki takiemu połączeniu, warsztaty budują pozytywne skojarzenie między zdrowym żywieniem (przyrządzaniem oraz jedzeniem), a ciekawą i twórczą zabawą. Celem projektu jest:
  • Edukacja żywieniowa od najmłodszych lat;
  • Próba stworzenia dzieciom pozytywnych skojarzeń ze zdrowym jedzeniem;
  • Rozwój umiejętności współdziałania w grupie;
  • Nauka podstaw gotowania poprzez samodzielne przygotowania posiłków;
  • Rozwój manualny poprzez wykonywanie czynności kuchennych;
  • Integracja uczestników;
  • Rozwój zasad i zachowań prospołecznych, dzięki którym dziecku łatwiej będzie odnaleźć się później w rzeczywistości szkolnej.

Cykl warsztatów kulinarnych dla jednej grupy obejmuje 4 spotkania. Okres trwania projektu to 4 tygodnie. Czas zajęć dla jednej grupy to45 min.

Autorkami warsztatów są : Patrycja Strzelińska – dietetyk, Justyna Szatkowska – pedagog.   W 2018 roku cykl warsztatów teatralno –  kulinarnych „Czarowanie – Zajadanie” został sfinansowany przez Urząd Dzielnicy Bemowo m. st. Warszawy.                                                           Obecnie projekt jest realizowany w Zespole Szkolno -Przedszkolnym  nr 7 dla dzieci z grup „zerówek”.
Harmonogram warsztatów:
   
     
     
       

szczegóły i harmonogram zajęć w Zespole Szkolno – Przedszkolnym nr 2                https://mlynek.mlyn.org/zespol-szkolno-przedszkolny-nr-2/

 
 

„CZAROWANIE ZAJADANIE” – PRZEPISY

BIAŁE MYSZKI Z JAJEK I WARZYW                                                                                                                    Składniki: jajka na twardo warzywa : rzodkiewki, ogórek zielony, marchewka , szczypior, papryka , goździki lub ziele angielskie.                                                                                                                        Wykonanie: 1. Jajko należy przekroić wzdłuż na pół, położyć żółtkiem do dołu. 2. Rzodkiewki, marchewkę lub ogórka pokroić w plasterki, będą to uszy myszki. 3. W miejscu uszu naciąć delikatnie nożykiem otwory i włożyć w nie pokrojone warzywa. 4. Tam gdzie mają być oczy i nosek myszki wbijamy goździki lub ziele angielskie. 5. Ogon wykonujemy ze szczypiorku lub z pokrojonej w cienkie paski papryki.
OWSIANKA SKRZATA                                                                                                                                           Składniki: płatki owsiane miękkie owoce : jabłko, gruszka, banan, kiwi itp. jogurt naturalny                                                                                                                                             Wykonanie: 1. Płatki owsiane nasypać do miseczki, zalać wrzątkiem odczekać ok. 5 min. 2. Owoce pokroić na małe kawałki, włożyć do miseczki. 3. Następnie zalać jogurtem i wymieszać. 4. Wszystko udekorować owocami.
KANAPKA SMOKA                                                                                                                                                     Składniki: chleb razowy awokado oliwa z oliwek cytryna ser żółty szynka warzywa: np. pomidor, oliwki, papryka                                                                                                     Wykonanie: 1. Zielona pasta z awokado: awokado ścieramy na tarce, dodajemy kilka kropel cytryny i oliwy z oliwek. 2. Z pasty z awokado na kromce chleba robimy głowę i tułów smoka. 3. Skrzydła smoka możemy zrobić z plasterków wędliny, albo sera. 4. Ogon, zęby, pazury możemy zrobić z warzyw (np. oko z plasterka czarnej oliwki itp.).
TORT CZAROWNICY – Czyli torcik bez cukru.
Składniki: okrągłe ciasteczka Bezcukrowe: orkiszowe, owsiane itp. bakalie: rodzynki, orzechy, suszone owoce itp. dżem owocowy 100% masło orzechowe bez cukru i soli.
Wykonanie: 1. Bierzemy pierwsze ciasteczko- spód tortu, smarujemy je dżemem, wkładamy w dżem bakalie. 2. Bierzemy drugie ciasteczko – środkowy blat tortu i robimy kolejną „kremową” warstwę: smarujemy masłem orzechowym i dodajemy bakalie. 3. Ostatnie ciasteczko – wierzch tortu nakładamy na warstwę kremową i ozdabiamy bakaliami, albo świeżymi owocami, które mocujemy za pomocą dżemu lub masła orzechowego.

W 2016 warsztaty były dofinansowane przez Biuro Edukacji m.st. Warszawy zostały zrealizowane w czterech Przedszkolach Publicznych: nr 26, nr 48, nr 78, nr 113, znajdujących się na terenie m.st Warszawy oraz w Przedszkolu Niepublicznym „Koziołki” w Kaniach.